Magorinsha
孫鈴舎
概要
東京車站丸之內南口步行約2分鐘,位於八重洲地下街Hato Bus資訊中心附近高架橋下的「六厘舍」系列店鋪,屬於東京拉麵街的一部分。早上7:00至10:30僅提供「朝拉麵」(晨間拉麵),10:30後則供應沾麵和拉麵。招牌為承襲六厘舍的濃郁海鮮豚骨醬油湯頭,沾麵搭配Q彈粗麵,拉麵則使用有嚼勁的極細直麵,麵條種類會依菜單而異。「朝拉麵」以生薑和蔥花提味,口感濃郁卻清爽,加麵(kaedama: 替玉)100日圓,並提供雞油拌蛋飯(torigoyu tamago kake gohan: 鶏油たまごかけごはん)和叉燒飯(yakibuta meshi: 焼豚めし)等豐富配菜。店內也推出如麻辣沾麵等期間限定菜色。從早上開始就能在東京車站享用道地美味,且性價比高,是其主要魅力。
點餐方式
(臨時休業等請事先確認以下官方帳號)
1入店前
從東京車站丸之內南口步行約2分鐘,位於山手線內側高架橋下方。早上7:00至10:30供應朝拉麵,10:30至22:00供應沾麵和拉麵。店內裝潢以木紋為主,氣氛沉穩,通常不會大排長龍,大多可直接入座。
2購買餐券・點餐
在入口左側的觸控式點餐機購買餐券。購買後訂單會即時傳送至廚房,採用美食街(food court)模式,待叫號後自行取餐。支付方式多元,可使用現金、信用卡、交通系電子支付(如Suica等)和QR code支付。
3入座・取餐
主要為I型吧檯座位,動線寬敞。冷水自取(飲水機),並備有紙圍裙。用餐完畢後請將餐具送回回收處。
4其他
朝拉麵帶有清爽的生薑風味。可依喜好添加大蒜(ninniku: にんにく)。加麵(kaedama: 替玉)100日圓,雞油拌蛋飯(torigoyu tamago kake gohan: 鶏油たまごかけごはん)和叉燒飯(yakibuta meshi: 焼豚めし)等配菜選項豐富。沾麵若加入大蒜,風味會轉變為更具元氣(stamina)的口感。
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座位資訊
開啟地圖
大家的評價
🍜248
— マルタイ🍜 (@ramen_moriya) August 22, 2025
東京 孫鈴舎
つけ味玉並 ¥990
研修終わりにてこちらへ☺️
六厘舎グループのお店で新橋にあった「孫作」が名前を変えてここに移転しました。
麺は中太麺で小麦の旨みを感じられるもの!
つけ汁は六厘舎系列ですが魚介不使用で動物系の旨み抜群でうまいースープ割はほうじ茶と変わってますな♪ pic.twitter.com/h1o9RnAwgW
#つけ麺
— まーなーぶ (@Vjywx1tjaY24023) April 30, 2025
丸の内にある「孫舎鈴」に訪問しました。つけ並盛を注文。
六厘舎とかは違い、鶏豚野菜から取ったつけ汁は濃厚ながら大葉が入るなど食べやすく美味しいですね。
麺も中太ストレートでつけ汁に絡み、量も茹で後300gですが必要十分でした。
つけ麺なら孫舎鈴、ラーメンなら舎鈴かと。 pic.twitter.com/H2ahfx5UfO
照片
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評論
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營業時間
人潮日曆
| 午餐 | 下午 | 晚餐 | 深夜 | |
|---|---|---|---|---|
| 平日 | 無等待參考 | 無等待參考 | - | - |
| 週末 | - | - | - | - |
※虛線框=過去訪問例的參考資料(待口碑累積後切換)
飲食備註
尚無飲食資料
此資訊基於用戶報告,非店家官方資訊。無法保證烹調環境中的交叉污染情況。如有嚴重過敏,請務必直接向店家確認。
有無動物性食品菜單
已收到回報(1筆)
有清真選項
已收到回報(1筆)
有無麩質菜單
已收到回報(1筆)
無添加味精
已收到回報(1筆)
飲食資訊透過盲審共識機制驗證。當3位以上獨立用戶回報一致時才會公開。
食材與過敏原
過敏原資訊即將推出
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