Men ni Hikariwo Bettei
麺に光を 別邸
概要
這家著名的醬油拉麵店是位於美國村的本店「麵に光を」的別邸,坐落在南海難波車站旁。其特色在於使用奧久慈鬥雞、京鴨、全雞等高級食材熬製而成的黃金湯頭,並搭配以天保十二年(1841年)創業的湯淺醬油「角長」最高級醬油為主軸,混合四種醬油製成的特製醬汁。招牌的「醬油之光」是一碗散發著柚子香氣的優雅拉麵,配有雞胸肉與豬肉兩種稀有叉燒,以及入口即化的溏心蛋,廣受好評。「貝之光」則是使用廣島縣產牡蠣與蛤蜊高湯製成的鹽味拉麵,是貝類愛好者不可錯過的一碗。「出汁之光」是融合了小魚乾、柴魚片和昆布的日式醬油拉麵。擺盤極具藝術性,麵條的擺放之美也備受讚譽。註冊成為LINE好友,即可免費獲得溏心蛋或叉燒一份。餐券機設有英文標示。僅接受現金支付。位於南海難波車站高架橋下,即使下雨天也能不受淋濕,輕鬆抵達。
大家的評價
麺に光を 別邸 @難波
— 会長うたまる (@UTRebellion) March 17, 2026
特製 山椒の光
+チャーシュー丼
久しぶりの山椒の爽やかさを✨
山椒好きなら絶対に好きな最高のスープ🍜
思わず完飲してしまった🤣
最&高💘 pic.twitter.com/JxGcMKfhhZ
麺に光を別邸さんで限定「笠岡の光」 pic.twitter.com/F3iPg4tsmz
— - (@msc_ss) March 22, 2026
座位資訊
每桌最多約可容納4人。5人以上需使用多張桌子,等候時間可能較長。
點餐方式
## 點餐指南 ### 1. 入店前(如遇排隊) 如遇排隊,請跟隨其他客人依序排隊。 ### 2. 購買食券 / 點餐 請在入座前使用售票機購買食券。關於是先購買食券還是入店後再購買,請觀察周圍客人的情況後再決定。售票機有英文說明,但沒有圖片。僅接受現金支付(不接受信用卡、電子支付、QR碼支付)。 ### 3. 入座・取餐 購買食券後,請入座任何空位。將食券交給店員,然後等候您的拉麵。
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營業時間
人潮日曆
尚無人潮資料
飲食備註
尚無飲食資料
此資訊基於用戶報告,非店家官方資訊。無法保證烹調環境中的交叉污染情況。如有嚴重過敏,請務必直接向店家確認。
有無動物性食品菜單
已收到回報(1筆)
無添加味精
已收到回報(1筆)
有無麩質菜單
已收到回報(1筆)
有清真選項
已收到回報(1筆)
飲食資訊透過盲審共識機制驗證。當3位以上獨立用戶回報一致時才會公開。
食材與過敏原
過敏原資訊即將推出
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