Men ni Hikariwo

這是一家位於美國村地下室、靜謐隱密的知名醬油拉麵店。它位於通往建築物地下室階梯的盡頭，外觀沉穩低調，乍看之下不易察覺是間拉麵店。菜單名稱統一以音樂類型命名：「HIP HOP」是使用京鴨和國產雞骨熬煮的鴨肉蕎麥麵，「R&B」是鴨肉和海鮮的混合高湯，「PUNK」則是蛤蜊蕎麥麵。無論哪一道，其麵條都展現出令人印象深刻的精美摺疊，粗扁麵條口感滑順Q彈。配料構成精緻，包括兩種叉燒（鴨肉和豬肩肉）、笹切蔥花、炸蔥、筍尖和柚子皮。每月約有兩次限定提供「JAZZ」（味噌蕎麥麵）。註冊LINE好友可享贈送味玉或叉燒配料服務。點餐機附有英文說明。僅限現金支付。店內空間小巧，僅有7個吧台座位，吸引了許多外國顧客和情侶前來光顧。

「麵に光を」的點餐流程如下： 1. **入店前（如有排隊人潮）** 本店位於大樓地下室，較難找尋。請先找到店鋪位置，再確認是否有排隊人潮。關於是先購買餐券還是入店後再購買，請觀察周圍客人的狀況來判斷。 2. **購買餐券 / 點餐** 請在入座前使用餐券機購買餐券。餐券機雖有英文標示，但請注意沒有菜單照片。付款方式僅限現金（不接受信用卡、電子支付、QR Code支付）。 3. **入座・取餐** 購買餐券後，請在空著的吧台座位入座，並將餐券交給店員。請稍候片刻，直到您的拉麵準備好。

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