Mendokoro Ao
麺処彩和
概要
麵處彩和（Aoi）是位於地鐵榮站中改札口出來即達的榮地下街的煮干拉麵店。從早上7點營業至晚上10點，全天候營業，是榮市中心少數能享用「朝拉」（早餐拉麵）的店家之一。朝拉以半份麵搭配迷你丼飯，價格500～600日圓，提供極高的滿足度，非常適合出差或旅行時的早餐。招牌煮干拉麵可選擇醬油、鹽味或濃郁（水泥系）口味，在直接帶出煮干鮮味的同時，也呈現易於入口的順滑口感。麵條採用林製麵的低加水彈牙細麵，與煮干湯頭搭配得天衣無縫。不斷推出充滿開拓精神的限定菜單，如濃厚墨魚肝、煙燻鯖魚、季節限定特色口味等，也是其魅力所在。晚間則提供店主嚴選的日本酒和關東煮，可作為拉麵居酒屋使用。與金山「素和」、名站「和nico」同屬一個系列。
點餐方式
（臨時休業等請事先確認以下官方帳號）
1入店前
本店位於地鐵榮站中央檢票口出來即達的榮地下街，即使下雨也不會淋濕。從早上7點到晚上10點持續營業，其中早上7點開始的「朝拉麵（早晨拉麵）」是其特色。雖然只有8個吧台座位，但翻桌率高，即使需要等待，通常也能在短時間內入座。
2購買餐券與點餐
點餐使用觸控式餐券機。由於附有料理照片，選擇起來很方便，但店頭看板與餐券機上的菜單顯示可能略有不同，建議以餐券機的顯示為準。可選擇煮干拉麵（醬油／鹽味／濃厚）、朝拉麵套餐、午餐套餐、季節限定菜單等。除了現金，也接受信用卡和QR Code支付（不接受電子貨幣）。
3入座與取餐
店內僅有8個吧台座位。由於麵條為低加水細麵，烹煮時間短，因此上菜速度快。
4其他
享用朝拉麵或晚間丼飯套餐時，吃完麵後將剩餘的湯汁淋在飯上，作為高湯茶泡飯風格的收尾方式很受歡迎。晚上也備有店主嚴選的日本酒和關東煮，可以像拉麵居酒屋一樣使用。
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座位資訊
開啟地圖
大家的評價
栄駅の中にある「麺処 彩和」の濃厚煮干し+たまねぎトッピング
— oɥɐʍ (@waho_) November 22, 2025
酔った体に染み渡るスープ😭🙏
朝から終電前までやってるの有り難すぎ・・・
酒津屋の向かいにあるので、ここで全てが完結します。ごちそうさま。 pic.twitter.com/FNKY61JMUD
麺処彩和
— まっつん (@MaTttttuNn) February 15, 2026
朝ラー（醤油）
煮干の優しい出汁が香る半ラーメンに刻んだレアチャーが乗ったご飯のセット🍜🍚
ストレート麺にスープがよく絡んでうっま😋
コレで600円は相変わらずやばすぎ👏
ご馳走様でした😋#麺処彩和 pic.twitter.com/WuQchtOS7x
照片
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評論
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營業時間
人潮日曆
| 午餐 | 下午 | 晚餐 | 深夜 | |
|---|---|---|---|---|
| 平日 | - | - | - | - |
| 週末 | 無等待參考 | - | - | - |
※虛線框＝過去訪問例的參考資料（待口碑累積後切換）
飲食備註
尚無飲食資料
此資訊基於用戶報告，非店家官方資訊。無法保證烹調環境中的交叉污染情況。如有嚴重過敏，請務必直接向店家確認。
有無動物性食品菜單
已收到回報（1筆）
無添加味精
已收到回報（1筆）
有無麩質菜單
已收到回報（1筆）
有清真選項
已收到回報（1筆）
飲食資訊透過盲審共識機制驗證。當3位以上獨立用戶回報一致時才會公開。
食材與過敏原
過敏原資訊即將推出
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