Menya Keserasera

這是一家位於札幌北區住宅區的知名雞白湯拉麵店。其最大特色是濃郁滑順如法式濃湯般的雞白湯湯頭。最受歡迎的鹽味拉麵，能讓您直接品嚐到湯頭的絕妙鮮味。味噌口味同樣以雞白湯為基底，提供奶油般滑順的口感，與王道的純連系拉麵截然不同。其高雅的濃郁度不過於油膩，讓您能一口接一口地喝完湯頭，直至最後都不會感到膩口。搭配西山製麵的中粗波浪雞蛋麵更是絕配。熟客們常會利用桌上的柚子胡椒來變換風味，享受不同的味覺體驗。雖然距離市中心較遠，但絕對是值得您特地前往一趟的店家。

麵屋 Keseracera 從入店到離店的點餐流程如下： 1. **入店前（如遇排隊）** 若有排隊人潮，請排在其他客人後面。 2. **購買餐券 / 點餐** 入座前，請先在食券機購買餐券。關於是先購買餐券還是入店後再購買，請觀察周圍客人的做法。食券機上有照片可供參考，方便您選擇餐點。由於沒有英文標示，若不清楚，建議用指物方式傳達。僅接受現金支付。 3. **入座・等候** 請入座空位，並將餐券交給店員。交出餐券後，請在座位上等候，直到拉麵送上。

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