Menya Oyayubi
麺屋 おやゆび
概要
這是一家位於港區芝、NEC總部後方的靜謐拉麵店。其招牌是一碗以花椒為風味主軸的清淡湯頭，搭配特色「筋肉系餛飩」的拉麵。菜單簡潔，主要提供「鹽味花椒餛飩拉麵」和「醬油花椒餛飩拉麵」兩種選擇。清澈的鹽味或醬油湯頭融入了花椒的香氣與麻痺感，麵條則是傳承自自家製麵名店「純麥」系譜的中細直麵。特色是每碗麵都包含一顆Q彈的蝦仁餛飩和一顆粗絞肉餛飩。店內也備有和え玉（拌麵）、味玉（溏心蛋）和增量蔥花等配料。店主為女性，在她一人營運的日子，店門口會貼出公告，表示提供餐點需時較長。餐券需在入口處的售票機預先購買，支付方式僅限現金。
點餐方式
「麵屋 おやゆび」的點餐流程如下：
1**入店前（如有排隊人潮）**
如果有人潮排隊，請跟隨其他顧客排隊。請觀察周圍的顧客，確認是先購買食券還是入店後再購買。 2. **購買食券 / 點餐** 入座前，請先在食券機購買食券。食券機僅接受現金，並分別設有舊鈔用和新鈔用的機器。如欲加點味玉（溏心蛋）、和え玉（拌麵）、蔥增量，請另行購買食券。 3. **入座・取餐** 當店員引導您入座後，請將食券交給店員。請在座位上稍候，直到您的拉麵準備好。
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座位資訊
每桌最多約可容納4人。5人以上需使用多張桌子，等候時間可能較長。
大家的評價
芝のラーメン屋「麺屋 おやゆび」さんでしお山椒ラーメン&和え玉🍜
— ぺいとん (@Peiton5542) February 5, 2024
ワンタンはプリプリのエビと肉詰👍濃厚で美味い✨山椒がピリッと効いて今日の寒空で冷えた身体に沁みます🥹
和え玉もつけダレをしっかり纏ってそのままでも十分完食出来る一品！
満足😄#田町 pic.twitter.com/mseI97fB74
2024-No.35
— 下別府 勇次 (@LICENSE2019) March 9, 2024
麺屋 おやゆび@三田
肉1 エビ1 ワンタンラァ麺
しお山椒 pic.twitter.com/llpDRlKyvN
照片
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評論
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營業時間
人潮日曆
尚無人潮資料
飲食備註
尚無飲食資料
此資訊基於用戶報告，非店家官方資訊。無法保證烹調環境中的交叉污染情況。如有嚴重過敏，請務必直接向店家確認。
有無動物性食品菜單
已收到回報（1筆）
無添加味精
已收到回報（1筆）
有無麩質菜單
已收到回報（1筆）
有清真選項
已收到回報（1筆）
飲食資訊透過盲審共識機制驗證。當3位以上獨立用戶回報一致時才會公開。
食材與過敏原
過敏原資訊即將推出
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