Mutekiya

無敵家拉麵於1998年創立，坐落於池袋車站東口步行5分鐘、西武池袋線南口步行1分鐘處，是池袋地區具代表性的豚骨拉麵店。本店特別受到國際旅客的青睞，海苔上提供多國語言說明，為海外顧客提供完善的服務，是一家廣受歡迎的店家。湯頭是以豚骨為基底的濃郁類型，口感滑順，後味清爽，味道濃郁卻不厚重，風味圓潤。麵條為稍粗帶捲曲的Q彈口感，能充分沾附湯汁。令人高興的是，普通份量（210克）和特大份量（320克）的麵條價格相同，您可以隨心所欲地選擇份量。最大的特色是能品嚐三種不同風味的叉燒。本店獨特的構成方式，是將以相同基底製作的叉燒，分為「原味」、「炙燒」和「柚子胡椒」三種風味供您比較品嚐。叉燒口感柔軟鬆化，每嚼一口，豬肉的鮮美滋味便在口中散開。海苔上印有多國語言說明，店員們也充滿活力，能流暢地以英語應對。招牌的「無敵家拉麵 肉玉」（1530日圓）是叉燒與溏心蛋（味玉）兼具的一碗。作為挑戰菜單的「1磅特盛叉燒拉麵」（2250日圓）則是一碗擺放了12片厚切叉燒的豐盛之作。桌上備有濃縮茉莉花茶（可加冷水稀釋飲用的免費服務）、辣味高菜、魚粉和特製醬汁（追いカエシ），讓您能自由調整口味。本店持續營業至凌晨3:30，因此也能作為池袋末班車後或深夜的「收尾拉麵」（Shime Ramen）享用。