Rokubo Tantanmen

從池袋站東口步行3分鐘，這是一家正宗的擔擔麵專賣店。主要提供日式和成都式兩種無湯擔擔麵，但也提供湯麵選項。最大的特色是可以分別將辣度和麻度設定為0到5共6個等級。點餐時，在遞交餐券的同時口頭告知即可，店家建議辣度和麻度都選3級。不習慣辣麻的人也可以選擇0級。除了可以利用桌上的黑醋、蒜末、腐乳來變化口味，將飯倒入剩下的醬汁中作為收尾也很受歡迎。提供烏龍茶作為飲品，據說對於麻痺的口中感恰到好處。由於是全天營業，即使錯過午餐時間也能順道光顧。備有紙圍裙。僅收現金。

1. 如果隊伍已經形成，請排在其他顧客後面。至於要先購買餐券還是入座後再買，請觀察周圍顧客的做法來確認。 2. 請在入座前使用售票機購買餐券。 3. 請在空位入座，並將餐券交給店員。屆時，請口頭告知您希望的辣度和麻度，可從6個等級中選擇。

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