Rokurinsha Tokyo Ramen Street
六厘舎 東京ラーメンストリート
概要
作為東京車站一番街「東京拉麵街」的代表性店家，這是一家以濃郁豚骨魚介沾麵聞名的超人氣店。它獲選為『拉麵 TOKYO 百名店 2025』。招牌特色是將彈牙的粗波浪麵，浸入以豚骨和雞骨為基底，疊加海鮮和魚粉的濃郁沾汁中。雖然濃郁，卻不油膩，隨著品嚐會逐漸浮現酸味，使味道層次分明。可選擇普通份250g、大份375g、特大份500g。加入生七味的「特製生七味沾麵」、海鮮豚骨中華蕎麥麵，以及7:30〜9:30限定的「朝沾麵」也都很受歡迎。最後以熱水壺中的和風高湯進行「湯割（soup-wari）」。桌上備有特選焙煎七味（黑）、胡椒、辣味噌、柚子、柑橘醋。
點餐方式
1入店前
位於東京車站八重洲側B1F的「東京拉麵街」內。無論哪個時段幾乎都有排隊人潮，平日午餐/晚餐時段可能等候5〜10分鐘，週五晚上尖峰時段可能等候20〜50分鐘。排隊隊伍有時會延伸至離店較遠的位置，首次造訪時請向工作人員或透過指示牌確認隊伍末端。7:30〜9:30供應「朝沾麵」，10:00〜23:00供應一般菜單。
2購買食券・點餐
排隊等候，當您的順序接近時，工作人員會引導您至售票機購買食券（後買方式）。菜單附有照片並支援英文顯示。支付可使用現金和交通系電子票證（如Suica等），不接受信用卡和QR Code支付。
3入座・取餐
購買食券後，您會立刻被引導至吧台座位或餐桌座位。工作人員會詢問是否需要紙圍裙。提供餐點約需數分鐘。
4其他
可利用桌上的特選焙煎七味（黑）、辣味噌、魚粉、柑橘醋來調整口味。由於沾麵的麵條是冷的，您可以將熱水壺中的和風高湯倒入沾汁進行「湯割（soup-wari）」，使湯汁變得溫暖。生七味沾麵的辣度較低，風味清爽。
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座位資訊
每桌最多約可容納4人。5人以上需使用多張桌子，等候時間可能較長。
開啟地圖
大家的評價
用事を済ませ、東京駅まで歩く。
— 無音 (@7XwBjVE9Jx27848) April 14, 2026
おやつ代わりに【六厘舎】に寄った。
ラーメンストリートも16時過ぎは空いているのね。
六厘舎で待ち時間7分とか、心の中でガッツポーズ。
生七味が堪らない。 pic.twitter.com/XGyu6fjXxm
朝ラー
— ラーメン食べすぎ (@zX99DLimNyP3pGB) April 15, 2026
六厘舎#東京ラーメンストリート pic.twitter.com/YAZKdpbaiS
照片
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評論
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營業時間
人潮日曆
| 午餐 | 下午 | 晚餐 | 深夜 | |
|---|---|---|---|---|
| 平日 | - | 15分內參考 | 30-60分參考 | 15分內參考 |
| 週末 | - | - | - | - |
※虛線框＝過去訪問例的參考資料（待口碑累積後切換）
飲食備註
尚無飲食資料
此資訊基於用戶報告，非店家官方資訊。無法保證烹調環境中的交叉污染情況。如有嚴重過敏，請務必直接向店家確認。
有無動物性食品菜單
已收到回報（1筆）
無添加味精
已收到回報（1筆）
有無麩質菜單
已收到回報（1筆）
有清真選項
已收到回報（1筆）
飲食資訊透過盲審共識機制驗證。當3位以上獨立用戶回報一致時才會公開。
食材與過敏原
過敏原資訊即將推出
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