Shisen Tantanmen Aun Asakusa

湯島本店的四川擔擔麵名店，現在於淺草田原町開設分店。您可以選擇以白芝麻或黑芝麻兩種口味為基底，並選擇有湯或乾拌麵。最大的特色是您可以將辣度和麻度各自分為0到6共7個等級，依個人喜好自由調整。白芝麻擔擔麵以香醇濃郁的芝麻風味，疊加上辣油的辛辣和花椒的麻感，與中細直麵的搭配更是絕妙。肉味噌、蝦米、水菜等配料增添了色彩和風味的層次。食券機附有照片和英文標示，距離田原町車站僅1分鐘的便利交通也是一大魅力。

1. **入店前（如有排隊）** 抵達後，請先排隊等候。請觀察周圍客人的情況，確認是先購買餐券，還是入店後再購買。 2. **購買餐券 / 點餐** 無論何種情況，請在入座前使用自動售票機購買餐券。售票機設有照片和英文說明，並且僅接受現金支付。 請選擇白芝麻或黑芝麻，以及湯麵（有湯）或乾麵（無湯），並分別選擇辣度（辛さ）和麻度（痺れ），共有0到6共7個階段（推薦辣度3・麻度2）。 3. **入座・取餐** 被引導至吧台座位後，請將餐券交給店員。 請稍候片刻，直到您點的擔擔麵送上。 4. **其他** 拉麵送上後，您可以根據喜好添加桌上的醋或黑醋，享受味道的變化。

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