Spice Ramen Manriki Akihabara
スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店
概要
「香料拉麵 卍力 秋葉原店」是一家位於台東區台東，距離JR秋葉原站昭和通口步行5分鐘的香料拉麵專門店。這家在葛西擁有姊妹店的人氣店家，以其香料香氣撲鼻、咖哩風味的香料湯頭為招牌，是一家稍微脫離傳統拉麵常規的獨特路線店鋪。湯頭結合多種香料，味道複雜，辣度溫和卻能明顯感受到發汗效果，口感奇特。粗切蒜頭增添口感和濃郁風味，加上薑的香氣，營造出如同香料咖哩般的層次感。麵條是中粗直麵，能很好地沾附濃郁湯頭。配料包括厚切叉燒、軟嫩雞肉、豆芽菜、溏心蛋、以及青蔥或香菜（入座後選擇）等。非常推薦與香料拉麵絕配的香菜，也可點雙份香菜。桌上調味料僅有醋，簡潔純粹，風味變化配置最少。這是一碗充滿原創性、能讓香料咖哩愛好者和香菜愛好者著迷的拉麵，以異國料理的感覺品嚐，更能感受到其魅力。由於湯汁容易飛濺，紙圍裙是必備的。這是一家受到秋葉原尋求「與拉麵略有不同」的顧客支持的個性派店鋪。
點餐方式
1入店前
從JR各線秋葉原站昭和通口步行5分鐘，東京Metro日比谷線秋葉原站1號出口步行5分鐘，東京Metro銀座線末廣町站1號出口步行8分鐘。位於台東區台東1丁目。營業時間為週一至週六11:00-21:00，週日11:00-17:00。平日下午1點過後或晚上，通常會有2-3名顧客在店外等候，作為一家人氣店，不論時間段都會出現排隊情況。在葛西也有姐妹店。
2購買餐券
店內入口處設有售票機，附有照片但無英文標示，操作簡單。請先購買餐券後再入座。招牌菜有香料拉麵、香料特製拉麵、香料香菜拉麵、追加豆芽、味玉配料等。入座後，店員會詢問「配料要蔥還是香菜？」，香菜與香料系拉麵搭配絕佳，因此強烈推薦。也可以點雙倍香菜。支付方式僅限現金，不接受信用卡、電子支付或QR碼支付。
3入座與取餐
店內僅有13個吧台座位。店員會引導您至空位。出餐時間約為7-10分鐘，但由於有炒豆芽和調配湯頭的工序，有時可能會花費更長時間。由於湯頭的香料可能飛濺，建議佩戴紙圍裙以確保安全。
4其他
湯頭是帶有咖哩風味的香料湯，香料的香氣撲鼻而來。辣度適中，但能明顯感受到發汗效果，是獨特的風格。切碎的大蒜增添了口感和濃郁度，薑和大蒜的衝擊力帶來複雜的風味。麵條是中粗直麵，與濃郁的湯頭搭配得很好。桌上的調味料只有醋，味道簡潔，後半段加入少量醋可以增加酸度，提升味道的清爽度。配料的叉燒厚實、肥瘦適中且口感柔軟。對於喜歡香料咖哩和香菜的人來說，這是一碗「與拉麵略有不同」的佳作。
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座位資訊
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大家的評價
衝撃が走った出来事が…
— 篠崎健(ナレーター) (@shinoken_voice) February 9, 2026
ラーメンの新ジャンルを開拓！
以前から気になっていたラーメン屋🍜へ
スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店
鼻に抜けるスパイスの香りが最高👍
中太麺はスープとの絡みが抜群です！
おひとり様1つまでの有料トッピング、肉切れっぱしはマストですよ〜🍖#ラーメン pic.twitter.com/kPvTj2matx
得意先訪問の帰り道、性懲りも無くまた行ってしまったよ、スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店。とっても美味しゅうございました。 pic.twitter.com/gCn2vyk739
— ズミクロン (@ELCAN_KE_7A) March 9, 2026
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營業時間
人潮日曆
| 午餐 | 下午 | 晚餐 | 深夜 | |
|---|---|---|---|---|
| 平日 | 無等待參考 | - | 無等待參考 | - |
| 週末 | - | - | - | - |
※虛線框＝過去訪問例的參考資料（待口碑累積後切換）
飲食備註
尚無飲食資料
此資訊基於用戶報告，非店家官方資訊。無法保證烹調環境中的交叉污染情況。如有嚴重過敏，請務必直接向店家確認。
有無動物性食品菜單
已收到回報（1筆）
無添加味精
已收到回報（1筆）
有無麩質菜單
已收到回報（1筆）
有清真選項
已收到回報（1筆）
飲食資訊透過盲審共識機制驗證。當3位以上獨立用戶回報一致時才會公開。
食材與過敏原
過敏原資訊即將推出
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