Tsukemen Gonokami Seisakujo

位於新宿車站南口地區的這間店，是海老沾麵的專賣店。招牌菜「海老沾麵」以濃郁且帶有稠度的蝦湯為特色，湯頭猶如法式龍蝦湯（Bisque），能完美地裹附在含有全麥粉的粗彈牙麵條上。而「海老番茄沾麵」則加入了羅勒和番茄等西式風味，讓您也能品嚐到如同義大利麵般的美味。此外，還有麵量減半可免費加贈一份配料的服務，以及在用餐尾聲點一份「焗烤起司飯」來享用完所有湯汁的吃法，這些都廣受好評。儘管是常年入選百名店的實力店家，但由於翻桌率快，等候時間相對較短。

1. **入店前（如遇排隊）** 如果店外有排隊人潮，請排到隊伍的最後方等候。 2. **入店・點餐** 進入店內後，請先使用右手邊的售票機購買餐券。請注意，售票機有英文顯示，且僅接受現金支付。如果您選擇招牌菜單『海老沾麵』並選擇『麵量少』，將可獲得一份免費配料。 3. **入座・取餐** 將購買的餐券交給店員，並請入座您被引導的座位。接下來只需等待拉麵送上即可。 4. **其他** 吃完沾麵後，將可以透過餐券額外加購的『烤起司飯』加入剩下的湯中食用，是相當受歡迎的吃法。

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