Yakiago Shio Ramen Takahashi Ginza
焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店
概要
這間餐廳位於GINZA SIX後方，是烤飛魚乾（*yakiago*）高湯的專門店，也是關東地區擁有9家分店的連鎖店中的銀座分店。招牌菜「烤飛魚乾鹽味拉麵」以其優雅而濃郁的湯頭搭配扁平捲麵聞名，兩者完美結合，湯頭美味到讓人想一口氣喝光。入座時提供一小碗烤飛魚乾高湯，也是貼心的服務。此外，在剩下的湯頭中加入米飯、米果和芥末，製成茶泡飯風格的收尾餐點（*shime*）也很受歡迎。店內氣氛友善，吸引許多外國觀光客造訪，並且營業至清晨4點半，非常適合在銀座暢飲後享用一碗拉麵。
點餐方式
[{"title":"入店前（如有排隊）","content":"如果店外有排隊人潮，請排在其他客人後面。請觀察周圍客人的狀況，確認是要先購買餐券，還是入店後再購買。"},{"title":"購買餐券 / 點餐","content":"入座前，請在售票機購買您想要的拉麵餐券。僅接受現金付款，不支援信用卡、電子支付或QR碼支付。"},{"title":"入座・取餐","content":"請入座至任何空位，並將餐券交給工作人員。拉麵製作完成前，請稍候片刻。"}]
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座位資訊
大家的評價
焼きあご塩らー麺たかはし＠上野御徒町 期間限定焼きあご冷し担々麺白めし並
— 青魚 (@aosakanasama) July 22, 2024
PREMIUMPASSで特製に。銀座店で食べたので2回目の担々麺。肉餡はそっとそのまま溶かさないあご出汁スープにピリ辛オイルのスッキリ辛いのが好みでウマイ。麺全部食べてから最後に肉餡溶いたスープをご飯にかけてウマウマ。 pic.twitter.com/7pIHuAIxey
【 焼きあご 塩らー麺 たかはし 銀座店 】に来た♪
— 青龍 (@chin_ron19) June 2, 2025
焼いたあごの香りが凄い良い匂い♡
麺は平打ち麺、コシもあって美味いね〜♪
ひと通り食した後は…………
残りのスープを茶漬けに……
(〃ω〃) んま〜〜♡ #焼きあご塩らー麺たかはし銀座店#トビウオ#あご出汁#ラーメン#茶漬け#銀座 pic.twitter.com/u23TAC7aGh
照片
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營業時間
人潮日曆
尚無人潮資料
飲食備註
尚無飲食資料
此資訊基於用戶報告，非店家官方資訊。無法保證烹調環境中的交叉污染情況。如有嚴重過敏，請務必直接向店家確認。
有無動物性食品菜單
已收到回報（1筆）
無添加味精
已收到回報（1筆）
有無麩質菜單
已收到回報（1筆）
有清真選項
已收到回報（1筆）
飲食資訊透過盲審共識機制驗證。當3位以上獨立用戶回報一致時才會公開。
食材與過敏原
過敏原資訊即將推出
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